壳寡糖不能直接使病毒失活，山东壳寡糖但关于植物体内病毒的复制和长距离移动具有显着的按捺作用，通过按捺植物间病毒和类病毒的传播，进步宿主对感染的过敏性反应，然后到达操控植物病毒性疾病的作用。病毒发生前运用，可防备病毒病发生，能诱导植物对病毒增殖和体内长距离移动的抵抗性，且其诱导活性不依赖寄主的R基因，病毒迸发后运用，可按捺病毒向重生叶片的传播。关于真菌的作用广谱，简直对所有的真菌病害都有不同程度的防备作用，包含白粉病、霜霉病、黑痣病、立枯病等，与靶向性杀菌剂混配，如烯酰吗啉、氟硅唑、吡唑醚菌酯、噻呋酰胺、乙蒜素、戊唑醇、氰烯菌酯等，可实现内外统筹，到达减药增效的作用。
壳寡糖被植物吸收后，诱导植物产生吲哚乙酸等生长素类物质和赤霉素，山东壳寡糖影响了植物的根系发育，在辣椒、水稻、马铃薯种子中，用300~500倍的3%氨基寡糖素水剂拌种，可影响作物早发芽，在作物的苗期的毛细根多且长，中后期马铃薯具有强壮的吸收根系，更好地利用肥料和水分，成为作物抗旱和增产的根底。0.05~0.2%浓度对棉种包衣处理30min，可影响种子萌生，进步发芽率，添加单株棉铃数。
与杀菌剂混用，可以大幅下降杀菌剂用量，最高可下降化学农药用量的90%，山东壳寡糖防治作物病害及进步产值作用显着。此外，壳聚糖及其衍生物可以和木霉菌、白僵菌、苏云金杆菌等生物菌包封在一同做成制剂，不光利于这些微生物制剂的储运（作为微生物的碳源和氮源），也可以促进它们的运用作用。
